ごはん– category –

こんにちは。共働き夫婦のタロです。忙しい平日のために、夜ごはんの作り置きを紹介しています。今回は長ネギとピーマンを使った簡単な作り置き副菜レシピです。シンプルな塩だれで素材の甘みを引き出し、さっぱりしつつも満足感のある味わいです。冷蔵保...

こんにちは。共働き夫婦のタロです。忙しい平日のために、夜ごはんの作り置きを紹介しています。今回は小松菜と豚こま肉を使った簡単な作り置き主菜レシピです。ごま味噌のコクでしっかり満足感があり、冷蔵保存でも味がなじんで美味しくなります。ごはん...

こんにちは。共働き夫婦のタロです。忙しい平日のために、夜ごはんの作り置きを紹介しています。今回はほうれん草とえのきを使った簡単な作り置き副菜レシピです。火を通して和えるだけで手軽に作れます。冷蔵保存で2〜3日OK。あと一品ほしいときにも便利...

こんにちは。共働き夫婦のタロです。忙しい平日のために、夜ごはんの作り置きを紹介しています。今回はごぼうとにんじんを使った簡単な作り置き副菜レシピです。甘辛い味付けでごはんが進み、作り置きしておくと毎日の食事にとても便利です。冷蔵保存でも...

こんにちは。同棲ブログを書いているタロです。奥さんの胃の調子がよろしくなく、雑炊を作った時のものです。初めて雑炊に白菜を入れて見たのですが、大正解でした！胃にもやしく栄養も取れるという、、、簡単だしずっとこれでいいかも・・・ 本日のメニュ...

こんにちは。同棲ブログを書いているタロです。スペアリブってなんだか難しい料理な気がしませんか？スパイスな複雑な味をどうすればいいのか・・・実はコーラで煮込むだけで簡単に再現できてしまうんです！！煮込む時間さえあれば簡単にできますので皆さ...

こんにちは。同棲ブログを書いているタロです。今日はいつもの肉じゃがにひと工夫加えるだけで、いつもと違う味わいを楽しめる肉じゃがを紹介します！家庭料理を代表する肉じゃがは、もちろんそのままでも美味しいですが、少しいつもと違う肉じゃがも食べ...

こんにちは。同棲ブログを書いているタロです。今日は家でも簡単にできる、チャーシューの作り方を紹介します！チャーシューと聞くと、すごく時間がかかる料理っていう印象ですよね。もちろんじっくり煮込んで、味を染み込ませたチャーシューは美味しいで...

こんにちは。同棲ブログを書いているタロです。今日はキノコをふんだんに使ったクリームリゾットを紹介します！ポルチーニのリゾットって美味しいイタリアンレストランでよく聞きますが、正直ちまたのスーパーでは手に入りにくいですよね。ポルチーニ茸は...